1. 品名：胭脂虫红色淀52%

     C.I.N°75470

     EEC N°:E120

2. 产品概述：胭脂虫红色淀52%， 色调亮红，是通过对胭脂虫红干体进行水提取,然后进行喷雾

干燥而获得的以胭脂虫红酸计的天然红色素。

3. 技术指标：

外观：亮红色细粉末

     浓度：根据FCCⅡ胭脂虫红酸52%+/-1%

     溶解度：不溶解于水，溶解于强酸，强碱。

4. 理化指标：

     湿度：≤20%

     砷：≤3mg/kg

     铅：≤5mg/kg

     汞：≤1mg/kg

     镉：≤1mg/kg

     重金属：≤40mg/kg

5. 微生物指标：

菌群总数：≤1000 ufc/g

酵母霉菌：≤100 ufc/g  

沙门氏菌： 未出现25/g

大肠杆菌：未出现 10/g

6. 应用：胭脂虫红色淀52%是可以广泛应用于食品加工，肉制品，鱼糜制品包括模拟蟹棒，化妆品和医药领域进行着色的天然色素。

7. 包装:内有25KG双层聚乙烯包装袋，外装纸板桶。

8. 仓储条件：至于室温下密封保存，防湿防潮。 

9. 保质期：24个月在适当的存储条件下。

10. 法规：本产品完全符合欧盟UE231/2012的相关法规, 此证明依据当地法规。本产品是非转基因，且没有被辐照过。