胭脂虫红液体 AP18% |
1. 品名:胭脂虫红液体 AP18%
C.I.N°75470
EEC N°:E120
2. 产品概述:胭脂虫红液体 AP18%,是胭脂虫红与氢氧化钾,丙二醇,稳定剂复配的碱性水溶液,耐酸性好,颜色亮丽。
3. 技术指标:
外观:深洋红色液体
浓度:根据FCCⅡ胭脂虫红酸含量不低于18%
PH值(1%):10-13.5
溶解度:溶解于水
稳定性:本产品在无沉淀,PH>4.0的情况下,耐光和热,性质稳定。
颜色:本产品应用于食品中,并跟据食品特色和添加量的不同,可以产生从粉色到红色的色调范围。
4. 理化指标:
砷:≤1mg/kg
铅:≤5mg/kg
汞:≤1mg/kg
镉:≤1mg/kg
重金属:≤40mg/kg
5. 微生物指标:
菌群总数:≤1000 ufc/g
酵母霉菌:≤100 ufc/g
大肠杆菌:≤100 ufc/g
沙门氏菌:末出现25/g
6. 应用:胭脂虫红液体AP18%可用于所有需要红色调的产品中,例如酸奶、 冰激凌、布丁、肉制品等产品的着色。
7. 包装: 20公斤或者200公斤的塑料桶。
8. 仓储条件:推荐储藏于5-15度的凉爽避光环境中,合适的储存条件可以避免因长时间存储
而造成的有效成分的降解。
9. 保质期:24个月在适当的存储条件下。
10. 法规:本产品完全符合欧盟对胭脂虫红(E120)产品的相关法规, 此证明依据当地法规。
�3y�pw ��v t-size:14px;" >常温密封储存。防潮防湿。
9. 保质期:适当的存储条件下24个月。
10.法规:本产品完全符合欧盟UE231/2012 对胭脂虫红(E120)产品的相关法规, 此证明依据当地法规。本产品是非转基因,且没有被辐照过。
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